Właściwości i zastosowanie oleju konopnego

Kategoria: Rozmaitości

olej konopnyWłaściwości i zastosowanie oleju konopnego - Gdzie kupić?

Opinie na temat konopi pozostają w powszechnym dyskursie stosunkowo niezmienne: kojarzą się głównie z jej "rekreacyjnym" zastosowaniem. Niesłusznie! Używane przy produkcji oleju konopie siewne nie powodują, jak wciąż niektórzy sądzą, odurzenia. Posiadają za to całe spektrum dobroczynnych właściwości, które wpływają na zdrowie i pomagają w wielu dolegliwościach. Ze względu na jego szerokie zastosowanie, olej konopny jest coraz popularniejszym składnikiem leków, kosmetyków, a często bywa też dodatkiem do przygotowywanych w domu potraw. Poniżej odpowiemy, jakie dokładnie są właściwości oleju konopnego, jaki ma on wpływ na organizm i do czego możemy go stosować.

Właściwości oleju konopnego

W odróżnieniu od innych szczepów konopi stosowane w przemyśle konopie siewne zawierają zaledwie śladowe ilości związku THC, który jest odpowiedzialny za działanie psychoaktywne. Nie nadają się więc one zupełnie do produkcji narkotyku i są w pełni bezpieczne dla zdrowia. Olej z nasion konopi siewnej tłoczony jest na zimno, w temperaturze 40*C. Ma zielono-brązowe zabarwienie, lekko ziemisty smak i zapach, przypominający orzechy. Olej konopny BIO znajduje się w czołówce jeśli chodzi o właściwości zdrowotne i różnorodność zastosowania. Jedną z jego największych zalet jest wysoka zawartość nienasyconych kwasów Omega, czyli omega-3 i omega-6 w idealnej proporcji 3:1. Kwas omega-3 hamuje rozwój nowotworów, pomaga na bóle pochodzenia reumatycznego oraz wspomaga pracę serca i poprawia wygląd włosów i paznokci. Kwas omega-6 zaś wspomaga regenerację tkanek oraz korzystnie wpływa na działanie wątroby i nerek. Oprócz kwasów omega olej konopny zawiera kwasy tłuszczowe takie jak linolowy, alfa-linolenowy, gammalinolenowy i oleinowy, a także całą gamę witamin i minerałów. Znajdujące się w nim witaminy A, B, E i K oraz wapń, cynk, fosfor i magnez, w połączeniu z kwasami omega sprawiają, że olej konopny jest niezwykle korzystny dla naszego zdrowia.

Olej konopny - na co pomaga?

Wśród zbawczych właściwości oleju konopnego, możemy wyróżnić:

  • Zapobieganie miażdżycy i zatorom we krwi, wzmacnianie naczyń krwionośnych;
  • Łagodzenie bólów różnego pochodzenia;
  • Zapobieganie stanom zapalnym i wspomaganie regeneracji błon śluzowych skóry;
  • Regulację gospodarki hormonalnej;
  • Zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi;
  • Wzmacnianie naturalnej odporności organizmu;
  • Stymulowanie eliminacji toksyn z organizmu;
  • Przeciwdziałanie rozwojowi komórek nowotworowych.

Jak stosować olej konopny?

Olej konopny wyróżnia wszechstronność jego zastosowania. Idealnie nadaje się do produkcji kosmetyków konopnych, jak również do wykorzystania w kuchni.

olej konopny kosmetykiOlej dla urody

W przemyśle kosmetycznym olej konopny stosuje się głównie do produkcji olejków do ciała. Jedną z jego podstawowych zalet jest dobre rozprowadzanie na skórze i szybkie wchłanianie. Nie musimy więc martwić się o nieestetyczne, tłuste plamy na ubraniu. Przejdźmy jednak do zbawiennego wpływu oleju konopnego na naszą cerę.

Dzięki olejowi skóra zyskuje naturalną odporność na trudne warunki atmosferyczne takie jak skrajne temperatury, wiatr czy opady. Olej zapobiega również powstawaniu stanów zapalnych i przebarwień, co może się okazać nieodzowne dla osób o bardzo wrażliwej cerze. Oprócz tego olej konopny poprawia poziom nawilżenia skóry, wzmacnia jej jędrność, a tym samym redukuje powstawanie zmarszczek oraz przywraca cerze koloryt i rozświetlenie. Po olej konopny zdecydowanie powinny sięgnąć osoby zmagające się z takimi chorobami skóry jak łuszczyca, egzema, czy trądzik - wspomaga on ich leczenie, redukuje wydzielanie sebum i matowi cerę tłustą. Osoby z niesfornymi włosami ucieszy fakt, że olej konopny można stosować również na włosy - ułatwia on rozczesywanie kołtunów i dodaje fryzurze zdrowy połysk.

Z czym to się je?

Tak jak w przypadku innych olejów roślinnych, olej konopny znajduje zastosowanie w gotowaniu. Trzeba jednak zaznaczyć, że nie nadaje się on do spożywania na ciepło: posiada bardzo niską temperaturę dymienia, dlatego podgrzany traci swoje właściwości i może wytwarzać związki chemiczne niesprzyjające naszemu zdrowiu.

Już samo picie czystego oleju może wpłynąć na nasze samopoczucie, jednak możemy znaleźć i inne, smaczniejsze rozwiązania kuchenne. Olej konopny zdecydowanie podkreśli smak sałatek: można polać nim warzywa lub dodać do dressingu. Osoby na diecie wegańskiej ucieszy fakt, że olej nada się również jako dodatek na kanapki. Doskonale zastąpi masło, a dzięki wysokiej zawartości dobrze przyswajalnego białka i będzie świetnym dodatkiem do diety. Olej konopny możemy dolać również do potraw takich jak zupy czy makarony, pod koniec gotowania, pamiętając o zasadzie niepodgrzewania go. Jego specyficzny smak z pewnością doda wyrazistości każdej potrawie.

Olej konopny - gdzie się zaopatrzyć?

Ze względu na rosnącą popularność oleju konopnego, w dzisiejszych czasach dostęp do produktu jest łatwiejszy niż kiedykolwiek. Dostaniemy go zarówno stacjonarnie, jak i za pośrednictwem sklepów internetowych. Często jednak słyszy się opinie, aby w olej konopny zaopatrywać się w sprawdzonych i renomowanych sklepach np.- Konopny Sklep. Dzięki temu możemy liczyć na najwyższą jakość produktu i płynące z niego dobroczynnego właściwości.

Istnieje również możliwość stworzenia oleju konopnego samodzielnie. Należy wówczas wyposażyć się w nasiona konopi siewnej, ręczną maszynkę do tłoczenia oleju i odrobinę cierpliwości. Na 0,5 litra oleju przypada około 3,5 kg nasion. Uzyskany olej należy przechowywać w lodówce, a produkty uboczne produkcji tzw. wytłoczyny możemy zmielić i wykorzystać jako mąkę konopną.

Wszelkie prawa zastrzeżone | Regulamin | Kontakt

Nasza strona stosuje pliki cookies: - statystyk google analytics - w celu poznania preferencji odwiedzajacych oraz w celu poprawnego wyświetlania się strony. Dowiedz sie wiecej
Copyright 2011 Właściwości i zastosowanie oleju konopnego - Przyprawy - Encykolopedia przypraw, informacje o przyprawach, zastosowanie przypraw. Powered by Joomla templates. All Rights Reserved.