Portal przyprawowy.pl czyli wszystko o przyprawach
Przyprawowy.pl to wyjątkowy portal poświęcony przyprawom – ich właściwościom
i zastosowaniu. Zapraszamy do wyprawy wgłąb aromatycznego świata. Przyprawa to składnik dodawany do potraw, polepszający ich smak, zapach, czasem kolor. Występuje w postaci suszonych nasion, owoców, korzeni, kory, bywa używana jako środek konserwujący. Zioła, w odróżnieniu od przyprawy, są liściastymi, zielonymi częściami roślin, stosowanymi do aromatyzowania potraw lub/i jako ozdoba. Wiele przypraw wykazuje działanie przeciwbakteryjne. Przyprawa może mieć inne zastosowania niż kulinarne, w tym lecznicze, może być wykorzystywana przy rytuałach religijnych, przy produkcji kosmetyków i perfum lub jako warzywo.